🌟滑嫩多汁的蒸肉饼🌟

发布时间：2025-03-26 18:34:05 栏目：美食

导读 💡今天给大家分享一款超级简单又美味的家常菜——滑！绝不会柴的蒸肉饼！✨这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合忙碌的工作日快速上桌哦～😋...

💡今天给大家分享一款超级简单又美味的家常菜——滑！绝不会柴的蒸肉饼！✨这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合忙碌的工作日快速上桌哦～😋

第一步，准备食材：新鲜的猪肉馅500克，加入适量姜末、葱花和鸡蛋一个，这样可以让肉质更加嫩滑。接着调入生抽、蚝油、少许盐和糖，搅拌均匀后静置腌制10分钟，让调料充分渗透到肉里。💦

第二步，上锅蒸制：将腌好的肉馅放入盘中，用手轻轻压平成饼状。记得在肉饼表面撒上几片香菜叶或红椒丝装饰一下，既好看又能提味！🔥蒸锅加水烧开后，把肉饼放入蒸笼，大火蒸10-15分钟即可出锅。

第三步，淋酱增香：出锅前可以淋上一勺热油，激发出肉饼的香气，再搭配少量酱油或辣椒油，口感瞬间升级！🔥

快试试吧！这道滑嫩多汁的蒸肉饼一定会成为你餐桌上的明星菜品～🍴💖