发布时间:2025-03-26 14:50:47 栏目:美食
🌟想要在家享受外皮金黄酥脆、内里软糯香甜的炸糕吗?今天就教大家做一款简单又美味的传统小吃!😋
首先准备好食材:糯米粉、红豆沙(或自己喜欢的馅料)、白砂糖和油。先把糯米粉加入适量温水搅拌成团,静置醒发15分钟。接着将面团分成小剂子,包入甜甜的红豆沙,捏紧收口搓圆。记得让每个小球都裹上一层薄薄的干糯米粉哦,这样炸的时候不容易粘连~💛
热锅倒油,待油温升至五成热时,轻轻放入炸糕。小火慢炸,期间不断用筷子翻动,直到炸糕浮起并变成诱人的金黄色。捞出沥油后,撒上一些白砂糖,瞬间香气四溢!🍬
咬一口,外皮酥得掉渣,内馅甜蜜绵软,简直是味蕾的双重享受!😍快动手试试吧,给家人带来一份温暖的小惊喜~💕
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