发布时间:2025-03-26 11:16:56 栏目:美食
在这个快节奏的生活里,偶尔也要为自己准备一道简单又营养的家常菜。今天就来教大家做一道色香味俱全的【鲜百合炒鸡蛋】!💛
首先准备好食材:新鲜百合100克、鸡蛋3个、盐适量、食用油少许。先把百合清洗干净,去掉根部后掰成小片备用。鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。🍳
热锅凉油,油温五成热时倒入打好的鸡蛋液,待蛋液凝固后快速翻炒至金黄色盛出备用。接着在同一个锅中放入百合,用中小火翻炒几分钟,直至百合变透明且散发出清香。此时将之前炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与百合一起翻炒均匀,最后加适量盐调味即可出锅啦!🍴
这道菜不仅颜色搭配得当,而且百合清甜、鸡蛋滑嫩,非常适合作为日常餐桌上的健康选择。😋 记得尝试一下哦,给自己和家人一份温暖的关怀!💕
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