🌊 烤生蚝扇贝蒜蓉酱的美味秘诀

发布时间：2025-03-26 01:40:40 栏目：美食

导读 提起海鲜烧烤，怎能少得了一盘香气四溢的烤生蚝和扇贝？✨它们搭配蒜蓉酱，简直是味蕾的双重盛宴！首先，挑选新鲜的生蚝和扇贝至关重要，肉...

提起海鲜烧烤，怎能少得了一盘香气四溢的烤生蚝和扇贝？✨它们搭配蒜蓉酱，简直是味蕾的双重盛宴！首先，挑选新鲜的生蚝和扇贝至关重要，肉质饱满、色泽鲜亮才是上选。接着，制作蒜蓉酱是关键步骤：将蒜瓣剁成细腻的碎末，用热油爆香后加入适量黄油，再撒入少许盐和胡椒粉调味。最后，将调制好的蒜蓉酱均匀铺在生蚝和扇贝上，放入预热至200℃的烤箱中，烤制5-8分钟即可。出炉时，金黄色的蒜蓉酱与晶莹剔透的海鲜相映成趣，入口即化，鲜美多汁。😋无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间成为全场焦点！🌟快试试吧，让这份海的味道温暖你的餐桌！🍴