🌟简易冬阴功汤的做法🍜

发布时间：2025-03-25 20:51:26 栏目：美食

导读 ✨冬阴功汤，酸辣鲜香，是泰国菜中的经典之作！今天教大家做一款简单又美味的版本，宅家也能轻松享用哦～💃首先准备好食材：新鲜的虾仁🍤、...

✨冬阴功汤，酸辣鲜香，是泰国菜中的经典之作！今天教大家做一款简单又美味的版本，宅家也能轻松享用哦～💃

首先准备好食材：新鲜的虾仁🍤、柠檬🍋、香茅 stalks（可用干品代替）、青柠叶 kaffir lime leaves（没有的话可用普通青柠代替）、蘑菇🍄、番茄🍅，还有必不可少的鱼露和辣椒🌶️。别忘了准备一碗清水哦～💦

第一步：热锅凉油，放入切好的香茅和辣椒炒香，接着加入清水煮沸。🔥

第二步：水开后加入蘑菇和番茄，煮至软烂。🍅🍄

第三步：放入虾仁，煮至变色，再挤入柠檬汁，撒上青柠叶。🍋🌿

最后一步：加点鱼露调味，尝一下酸辣度是否合适。如果喜欢更浓郁的味道，可以滴几滴椰奶🥥。

一碗热腾腾的冬阴功汤就完成啦！😋快叫上家人一起享受这道酸辣开胃的美食吧～🍛🍛