发布时间:2025-03-25 17:26:32 栏目:美食
想要轻松学会一道简单又营养的家常美食吗?今天就教大家做一款超级受欢迎的瘦肉丸!不仅味道鲜美,而且做法超简单,厨房小白也能轻松上手哦!🌟
首先准备好食材:新鲜瘦猪肉500克、生姜几片、葱一根、鸡蛋一个,还有适量的盐、生抽和淀粉。先把瘦肉剁成肉馅,记得多加点耐心,剁得越细腻越好哦!接着把姜葱切碎放入肉馅中,打入鸡蛋,加入调料后搅拌均匀,最后撒入一些淀粉增加黏性。搅拌至肉馅上劲儿即可。💪
接下来就是搓丸子啦!戴上一次性手套,取适量肉馅搓成小圆球,大小可以根据个人喜好调整。烧一锅热水,将搓好的瘦肉丸轻轻下锅,煮至浮起就熟啦!捞出后可以搭配自己喜欢的汤底,比如紫菜蛋花汤或者酸辣汤,瞬间幸福感爆棚!🍲✨
快试试吧,这道瘦肉丸绝对能成为你家餐桌上的明星菜品!😋
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