🌟 外焦里嫩法式煎牛排的做法 🥩✨

发布时间：2025-03-25 16:55:10 栏目：美食

导读 想要在家做出餐厅级别的美味牛排吗？今天就教你一招！首先，选择一块优质的牛排，比如菲力或西冷，提前取出室温放置30分钟，这样更容易均匀...

想要在家做出餐厅级别的美味牛排吗？今天就教你一招！首先，选择一块优质的牛排，比如菲力或西冷，提前取出室温放置30分钟，这样更容易均匀受热哦～盐和黑胡椒是灵魂调料，两面撒上适量，轻轻按摩让味道更入味。🔥

接着，热锅倒入橄榄油（也可以加一小块黄油），待油微微冒烟时放入牛排。听！滋啦声响起，这就是幸福的味道！每一面煎约2-3分钟，具体时间视厚度调整，喜欢中等偏生的可以减少时间。煎好后别急着切开，静置5分钟锁住肉汁，这才是外焦里嫩的关键！🍴

最后，搭配你喜欢的酱汁（比如红酒汁或蘑菇酱）和蔬菜沙拉，一顿精致的法式晚餐就完成啦！😋✨快动手试试吧，用美食犒劳自己，感受舌尖上的浪漫！🍴💕