🌟自制下饭酱菜的做法，简单又美味！😋

发布时间：2025-03-25 09:24:46 栏目：美食

导读 你是不是也常常为餐桌上的单调发愁？今天就来教你制作一款超级下饭的酱菜！不仅开胃还能提升食欲，绝对是懒人福音～🍴首先准备好所需的食材...

你是不是也常常为餐桌上的单调发愁？今天就来教你制作一款超级下饭的酱菜！不仅开胃还能提升食欲，绝对是懒人福音～🍴

首先准备好所需的食材：黄瓜、胡萝卜、辣椒和大蒜。把这些蔬菜清洗干净后切成条状或片状，方便入味。接着将切好的蔬菜放入一个大碗中，撒上适量的盐腌制半小时，让水分渗出。⏰

腌制期间可以调制酱汁啦！取一个小碗，加入生抽、老抽、糖、醋以及香油，搅拌均匀即可。这一步是灵魂所在哦～💛

等蔬菜腌好后挤干水分，倒入调好的酱汁，再撒上一些蒜末和辣椒粉增加风味。最后装进密封罐里，放入冰箱冷藏一天，第二天就能享用啦！❄️

这款自制酱菜酸甜可口，脆嫩爽口，搭配米饭简直绝配！🍚💕快试试吧，让你的餐桌焕发新生机～