发布时间:2025-03-24 21:41:10 栏目:美食
冬天的餐桌上,一碗热腾腾的鸭架冬瓜汤总是能带来满满的幸福感!不仅味道鲜美,还能暖胃驱寒。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴!🌟
首先准备好食材:鸭架、冬瓜、枸杞、姜片等。先把鸭架焯水去腥,再用清水煮至半熟。接着放入切块的冬瓜和几片姜片,继续炖煮约半小时。期间记得撇去浮沫,这样汤色会更清澈哦!✨
当冬瓜软烂,汤汁浓郁时,撒上一把枸杞提味增色。出锅前尝一下咸淡,简单调味即可。这碗汤清淡却不失风味,冬瓜吸收了鸭肉的精华,每一口都鲜香无比!🍲
搭配一碗香气扑鼻的兰花米饭🍚,简直是绝配!米饭粒粒分明,带着淡淡的清香,与汤汁完美融合,让人回味无穷。快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖的美味!🍴💕
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