🍗香酥鸡锁骨鸡叉骨的做法 🍗

发布时间：2025-03-24 20:12:34 栏目：美食

导读 👀 想要享受外酥里嫩的美味？那就来试试这道香酥鸡锁骨鸡叉骨吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点。💛首先，准备...

👀 想要享受外酥里嫩的美味？那就来试试这道香酥鸡锁骨鸡叉骨吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点。💛

首先，准备好新鲜的鸡锁骨和鸡叉骨，清洗干净后用盐、黑胡椒、蒜末腌制半小时，让肉质更加入味。接着，将腌好的鸡肉裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上鸡蛋液，最后滚上面包糠。这样做出来的鸡肉外表金黄酥脆，咬下去却能感受到鸡肉的鲜嫩多汁。🍴

锅中倒入适量油，烧至七成热时放入鸡肉，炸至表面金黄即可捞出沥油。如果你喜欢更丰富的口感，还可以撒上一些辣椒粉或者五香粉哦！😋

这道香酥鸡锁骨鸡叉骨不仅色泽诱人，而且香气扑鼻，绝对是下酒的好伴侣。快动手试试吧，保证让你停不下来！👏