✨牛蛙火锅的做法_牛蛙火锅的做法步骤_火锅✨

发布时间：2025-03-24 18:46:25 栏目：美食

导读 🍲开一家属于自己的暖心小火锅吧！首先准备好新鲜的牛蛙和其他食材，比如金针菇、青菜和粉丝。先把牛蛙处理干净，切成块状，用料酒、盐腌制...

🍲开一家属于自己的暖心小火锅吧！首先准备好新鲜的牛蛙和其他食材，比如金针菇、青菜和粉丝。先把牛蛙处理干净，切成块状，用料酒、盐腌制片刻，这样能去腥增香。接着，锅中倒入适量油，加入姜片爆香，再放入牛蛙翻炒至变色。倒入清水或高汤，水量以没过食材为宜，煮沸后转小火炖煮几分钟，让牛蛙更加入味。

🍲然后就可以开始涮菜啦！将金针菇、青菜等配菜依次下锅，吸收汤底的鲜美滋味。最后加入粉丝，吸满浓郁汤汁，每一口都是满足感爆棚！记得配上自制蘸酱，如蒜泥、酱油混合辣椒油，风味更佳。😋

🔥牛蛙火锅不仅味道鲜美，还特别适合朋友聚会时共享，暖胃又暖心！快来试试吧～💖