🌟家常美味虾仁炒苦瓜，简单又好吃！😋

发布时间：2025-03-24 15:19:16 栏目：美食

导读 食材准备：新鲜虾仁 handful 💦 苦瓜 1根 🥬 姜蒜适量 🧄 盐 少许 🧂 酱油 少滴 🍯第一步：处理食材先将苦瓜洗净，去籽切片，...

食材准备：

新鲜虾仁 handful 💦 苦瓜 1根 🥬 姜蒜适量 🧄 盐 少许 🧂 酱油 少滴 🍯

第一步：处理食材

先将苦瓜洗净，去籽切片，用少许盐腌制10分钟，去除苦味，再用清水冲洗干净。虾仁清洗后用姜丝和酱油腌制片刻，入味更佳。✨

第二步：热锅爆香

锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，接着加入虾仁翻炒至变色。此时香气四溢，让人食欲大开！🍴

第三步：翻炒苦瓜

将腌好的苦瓜倒入锅中，与虾仁快速翻炒均匀，加入少量清水焖煮2分钟，让苦瓜更加鲜嫩。最后调味即可出锅啦！🥗

小贴士： 苦瓜虽苦但营养丰富，搭配鲜美的虾仁，不仅口感清爽，还健康低脂。快试试吧，简单易学，家人一定喜欢！💕

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