发布时间：2025-03-24 14:43:04 栏目：美食
缙云烧饼，是浙江的一道传统美食，外酥里嫩，香气四溢，咬上一口仿佛能感受到家乡的味道！今天就来手把手教你如何做出这款美味的小吃吧！👇
首先准备好食材：面粉、猪肉末、梅干菜、葱姜蒜等调味料。先把面团揉好，醒发20分钟，这样饼皮会更加劲道哦！接着制作馅料，将肉末和泡发好的梅干菜混合，加入适量的盐、糖、酱油调味，搅拌均匀备用。💪
接下来就是制作烧饼的关键步骤了：擀面皮、包馅、压扁。用擀面杖将面团擀成圆形薄片，放入馅料后像包包子一样收口捏紧，再轻轻按压成饼状。最后在表面刷一层油，撒上芝麻和葱花，增加风味。🍳
最后一步，将平底锅预热后倒入少许油，放入烧饼，小火慢煎至两面金黄即可出锅啦！✨刚出炉的缙云烧饼外皮酥脆，内馅鲜香，简直是人间美味！快来试试吧～😋
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