🌟冬日暖心美食—— 辣炒年糕的做法 🍡

发布时间：2025-03-24 08:49:57 栏目：美食

导读 寒冷的冬天，来一份热腾腾的辣炒年糕是不是超级治愈呢？✨今天就教大家如何制作这道韩式经典美食吧！首先准备好所需的食材：年糕条、韩式辣...

寒冷的冬天，来一份热腾腾的辣炒年糕是不是超级治愈呢？✨今天就教大家如何制作这道韩式经典美食吧！首先准备好所需的食材：年糕条、韩式辣椒酱、洋葱、青椒、胡萝卜以及适量的鱼饼和泡菜。把这些食材都切成适口大小，这样烹饪时更容易入味哦～💛

接着，在锅中倒入少许油，先将洋葱和胡萝卜翻炒至软烂，然后加入韩式辣椒酱，小火慢慢炒出香味。此时可以加入泡菜和鱼饼，继续翻炒均匀。当香味四溢的时候，就可以倒入年糕条啦！记得加水没过年糕，盖上锅盖焖煮几分钟，直到年糕变得Q弹有嚼劲。最后放入青椒，稍微翻炒几下，让颜色更加鲜艳诱人。😋

关火前尝一下味道，如果觉得不够咸可以适当加点盐调味。一盘色香味俱全的辣炒年糕就完成啦！快叫上家人一起享用这份冬日里的温暖吧～❄️🍲