发布时间:2025-03-24 07:15:16 栏目:美食
最近在家闲来无事,决定尝试做一道简单又美味的鸡肉串!鸡肉串可是烧烤摊上的常客,但自己动手做出来的味道绝对更胜一筹!首先准备好新鲜的鸡胸肉,切成均匀的小块,这样烤的时候受热会更均匀。接着准备腌料,加入生抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉和少许橄榄油,搅拌均匀后将鸡肉块放入腌制至少两小时,时间越长越入味哦!腌制好的鸡肉用竹签穿起来,记得穿得松紧适中,方便翻面烤制。放在预热好的烤箱或者炭火上慢慢烤制,期间不断刷上一层腌料汁,直到表面呈现出诱人的金黄色。出锅后的鸡肉串香气四溢,外焦里嫩,咬一口满嘴留香!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道自制鸡肉串都能让大家赞不绝口!😋🍗🍢
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