发布时间：2025-03-24 04:16:06 栏目：美食
在家自制拌米粉，简单又美味！✨无论是剩菜剩饭还是冰箱里的边角料，都能成为这道菜的灵魂配料。首先，将米粉提前泡软备用，这样吃起来更有嚼劲哦！🍲
接着，把喜欢的食材切好，比如胡萝卜丁、青椒丝、洋葱片等，随意搭配就好。热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，再加入所有配菜翻炒至断生。💡
最后，倒入泡好的米粉，加入适量酱油、醋、盐调味，快速翻拌均匀即可出锅。如果家里还有香菜或者葱花，撒上一点更提味！🌿
这道菜不仅做法随性，还能充分利用家中的存货，既环保又省事。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋🍴
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