发布时间:2025-03-24 00:10:33 栏目:美食
🌟今天分享一款超美味的液种水合法制作的生吐司,喜欢奶茶风味的朋友还可以试试加入奶茶元素哦!首先准备好液种材料,静置发酵至蜂窝状,这是让吐司松软的关键一步。接着混合主面团材料,揉至扩展阶段,记得让面团充分休息,这样吐司会更加细腻柔软。⏰
☕如果你偏爱奶茶味,可以在最后阶段加入红茶粉或奶茶液,揉匀后继续发酵整形。无论是原味还是奶茶味,切记烘烤时温度不宜过高,低温慢烤能让吐司表面金黄酥脆,内部却依旧柔软拉丝。🍞
😋出炉后的吐司香气四溢,撕开一片,奶香浓郁,层次分明。搭配一杯热牛奶或果酱,简直是早餐界的顶配!快动手试试吧,给自己和家人一个温暖的清晨时光~💕
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