发布时间:2025-03-23 12:08:24 栏目:美食
🎉夏天到了,怎么能少得了小龙虾的身影呢?剥开壳的一瞬间,满溢的鲜香简直让人欲罢不能!今天就教大家如何做出这道让人垂涎三尺的美味!🔥
首先,挑选新鲜的小龙虾至关重要!它们外壳鲜亮,活力十足才是最佳选择哦~👏清洗时记得用刷子仔细刷干净,尤其是腹部和爪子部分,这样吃起来才更放心。清洗后放入沸水中焯烫几分钟,去除泥腥味,然后捞出备用。🍲
接下来是重头戏——调味!锅中倒入适量油,加入姜蒜爆香,再放入辣椒、花椒等调料翻炒出香味。接着把小龙虾倒进去,加入生抽、老抽调色调味,最后撒上一把葱段,大火快炒均匀即可出锅!✨
一盘红彤彤、香气扑鼻的小龙虾就完成啦!剥开壳,Q弹的虾肉蘸着浓郁酱汁入口,简直是人间美味!😋快来试试吧,保证让你停不下来!🎉
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