🌟家常小炒 | 爆炒卷心菜，简单又美味！😋

发布时间：2025-03-23 11:58:09 栏目：美食

导读 今天给大家分享一道家常必备的快手菜——爆炒卷心菜！这道菜色香味俱全，做法简单，适合忙碌的工作日。🥗首先，准备好新鲜的卷心菜，洗净后...

今天给大家分享一道家常必备的快手菜——爆炒卷心菜！这道菜色香味俱全，做法简单，适合忙碌的工作日。🥗

首先，准备好新鲜的卷心菜，洗净后切成均匀的小块。再备上一些干辣椒、蒜末和姜片，这些都是提味的好帮手！🌶️🧄

热锅凉油，先放入干辣椒、蒜末和姜片爆香，接着倒入卷心菜快速翻炒。🔥记得火候要大，动作要快，这样才能保持卷心菜的脆嫩口感哦！加入适量的盐、酱油调味，最后撒上一点鸡精或者蚝油提鲜即可出锅。✨

装盘时，可以点缀几根香菜叶，不仅颜色好看，还能增添一丝清香。🌿这道菜不仅营养丰富，还特别下饭，绝对是家庭餐桌上的明星菜品！🍚🍴

快试试吧，让你的家人也爱上这道家常小炒！💪