✨超简单糖醋猪小排的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常糖醋猪小排✨

发布时间：2025-03-22 16:00:00 栏目：美食

导读 😋糖醋猪小排，酸甜开胃，是餐桌上老少皆宜的经典菜肴！今天就跟着美食杰一起解锁这道家常美味吧～💕第一步，准备食材：新鲜的猪小排500g，...

😋糖醋猪小排，酸甜开胃，是餐桌上老少皆宜的经典菜肴！今天就跟着美食杰一起解锁这道家常美味吧～💕

第一步，准备食材：新鲜的猪小排500g，生姜几片，料酒适量。先将排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。💡

接着调制灵魂酱汁：一碗热水中加入两勺生抽、三勺陈醋、一勺白糖、少许盐和少量淀粉搅拌均匀。😋

热锅凉油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄。倒入调好的酱汁，大火收汁，待汤汁浓稠裹满排骨即可出锅。🔥

最后撒上些许熟白芝麻点缀，一道色泽诱人的糖醋猪小排就完成啦！🍴✨快动手试试吧，保证让你一口爱上！💖