超级简单的脱脂奶粉版白干酪(哥本哈根用) 🧀🧀

发布时间：2025-03-22 09:49:15 栏目：美食

导读 最近迷上了北欧风味的料理，特别是哥本哈根餐厅里的经典白干酪。但外面卖的总是太贵，于是决定自己动手制作！✨材料简单到令人惊喜——只需...

最近迷上了北欧风味的料理，特别是哥本哈根餐厅里的经典白干酪。但外面卖的总是太贵，于是决定自己动手制作！✨材料简单到令人惊喜——只需要脱脂奶粉和水，就能做出健康又美味的白干酪啦～快来一起试试吧！

第一步，准备50克脱脂奶粉和大约40毫升凉开水。将奶粉一点点加入水中，边加边搅拌，直到形成均匀的奶糊状。记得别贪多哦，水量刚好能揉成团就行！💪第二步，将混合好的奶糊放入微波炉中加热30秒至1分钟，取出后趁热揉搓，让其变得更加紧实。这一步很关键，就像在给奶酪做按摩一样，越揉越有弹性～💆‍♀️第三步，冷却后的白干酪可以随意调味，比如撒点黑胡椒或海盐，甚至加入一点柠檬汁提味，酸爽又开胃！🍋最后，切块装盘，搭配全麦面包或者蔬菜沙拉，健康又美味的早餐or下午茶就搞定啦～🍴🌟

自己做的白干酪不仅成本低，还更健康，快来试试吧！😋