发布时间:2025-03-22 05:33:15 栏目:美食
首先准备好所需材料:糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、细砂糖、黄油、咸蛋黄、榴莲果肉等。😎第一步是制作冰皮部分,将糯米粉、粘米粉和澄粉混合均匀后加入牛奶搅拌成糊状,上锅蒸熟。待其稍凉后加入融化的黄油揉至光滑,放冰箱冷藏松弛。🧀接着制作奶黄馅,将咸蛋黄烤熟捣碎,与榴莲果肉、牛奶、糖一起加热搅拌至浓稠,最后加入黄油拌匀冷却即可。🧀
最后就是包制环节啦!取适量冰皮包裹住奶黄馅,用模具压出形状就完成啦~🥮 冰皮Q弹软糯,奶黄馅浓郁香甜,咬一口还能感受到榴莲的独特香气,简直是中秋必备美味!🥮✨快和家人一起分享这份甜蜜吧~🥮🥮
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