发布时间：2025-03-21 22:34:46 栏目：美食
秋天正是莲藕大量上市的季节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常烩藕盒！🍲✨首先准备好新鲜莲藕、猪肉馅、鸡蛋和淀粉等食材。将莲藕切片后用开水焯一下，这样能保持藕片脆嫩的口感哦～😉接着把肉馅调好味，加入葱姜末、生抽、盐和胡椒粉搅拌均匀，然后填入藕片中夹紧。💪
接下来就是制作面糊了，打散一个鸡蛋，加入适量淀粉调成糊状，把夹好肉馅的藕盒裹上一层薄薄的蛋糊，放入热油锅中炸至金黄酥脆。🔥最后将炸好的藕盒放入锅中，加入高汤或清水，小火慢炖几分钟，让肉馅的味道充分渗入藕片中。⏰出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻，色香味俱全！
这道烩藕盒外酥里嫩，汤汁浓郁，非常适合家庭聚餐时享用。😋快跟着美食杰海礁吃么起一起试试吧！💕
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