发布时间：2025-03-21 16:49:20 栏目：美食
在这个忙碌的日子里，来一份简单又美味的金丝瓜糯米排骨饭吧！😋 用新鲜的金丝瓜搭配软糯的糯米和鲜嫩的排骨，每一口都充满幸福感。首先，将排骨用料酒、生抽腌制半小时，去腥增香。接着，把糯米提前泡水2小时，这样蒸出来更Q弹。金丝瓜切块备用，准备好姜片和蒜末增添风味。
热锅凉油，爆香姜蒜后放入腌好的排骨翻炒至变色，再加入金丝瓜一起翻炒均匀。随后，将泡好的糯米铺在食材上，倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。盖上锅盖，小火慢炖20分钟，让香气充分渗透到每一粒米中。最后，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的金丝瓜糯米排骨饭就完成啦！🍴✨
快试试这道简单又暖心的家常菜吧，让家人吃得开心又满足！💛
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