🌟超简单蒜泥私房小龙虾✨

发布时间：2025-03-21 16:27:41 栏目：美食

导读 夏天怎么能少得了小龙虾呢？今天就来教大家做一道家常版的蒜泥小龙虾，简单又美味！😋首先，准备好新鲜的小龙虾，记得用刷子仔细清洗干净哦...

夏天怎么能少得了小龙虾呢？今天就来教大家做一道家常版的蒜泥小龙虾，简单又美味！😋

首先，准备好新鲜的小龙虾，记得用刷子仔细清洗干净哦。然后准备蒜泥调料，大蒜剁成蒜蓉，再加入适量的姜末和葱花，混合均匀。🍳

接下来是关键步骤：热锅凉油，将蒜泥下锅爆香，直到香味四溢。接着放入小龙虾翻炒，加入少许料酒去腥，再倒入适量的生抽、老抽调色调味。🔥

最后，加水没过小龙虾，小火慢炖10分钟，让小龙虾充分吸收蒜香和酱汁的味道。出锅前撒上一些香菜点缀，不仅颜色好看，还增添了清新的香气。🌿

这道蒜泥小龙虾，蒜香浓郁，肉质鲜嫩，绝对是夏日餐桌上的明星菜品！🎉快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴