发布时间：2025-03-21 15:51:48 栏目：美食
今天要和大家分享一款简单易学的蛋糕胚做法，特别适合家庭烘焙小白！💕这款蛋糕胚是为6寸圆形模具量身定制的，口感松软细腻，甜而不腻，绝对是下午茶时光的最佳伴侣哦～🍵
首先准备好所需材料：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶30毫升、玉米油30毫升。🥚🥛先把蛋黄和蛋白分离，将蛋黄与牛奶、玉米油混合搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。接着，在另一个干净无水无油的容器中打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。白雪般的蛋白霜与蛋黄糊混合均匀后倒入模具，轻轻震几下排出大气泡。🔥
放入预热好的烤箱中层，上下火150度烘烤约50分钟。出炉后倒扣冷却脱模，一款完美的蛋糕胚就完成啦！🎉快试试吧，动手做一款属于自己的甜蜜时光～💛
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