发布时间:2025-03-21 15:41:25 栏目:美食
🌟马哈鱼炖黄豆是一道鲜香浓郁的家常菜,不仅色香味俱全,还特别下饭!快来跟着步骤一起动手做吧~
准备工作很简单,你需要新鲜的马哈鱼块、提前泡发好的黄豆、姜片和蒜瓣。先把黄豆煮软备用,马哈鱼用少许盐腌制一下,这样更入味哦~🔥
热锅凉油,放入姜片爆香,再加入腌好的马哈鱼煎至两面金黄,接着倒入黄豆翻炒片刻。此时可以加入适量生抽、老抽调色调味,再加水没过食材,盖上锅盖焖煮15分钟。期间记得搅拌几次,防止粘锅~🍲
最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的马哈鱼炖黄豆就完成啦!🐟💛这道菜肉质鲜嫩,汤汁浓郁,搭配米饭简直绝配,每一口都让人欲罢不能!😋快叫上家人一起享用吧~
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