发布时间:2025-03-21 14:50:09 栏目:美食
🌟【开胃小零食】香酥小鱼干的做法分享给大家!这款小鱼干外皮金黄酥脆,内里鲜香多汁,是下酒、追剧的绝佳伴侣!✨
首先准备好新鲜的小鱼干,用清水稍微浸泡一会儿,去除多余的盐分和杂质。(记得清洗干净哦~🐟)接着将小鱼干沥干水分,撒上适量的盐、胡椒粉和其他喜欢的调料,腌制15分钟,让味道更加入味。腌制的时候可以顺便准备一些淀粉或者面包糠,用来裹住小鱼干。💡
接下来就是关键步骤啦!把腌好的小鱼干均匀地裹上面包糠,放入热油锅中炸至金黄色,记得用中小火慢慢炸,这样鱼干才会外酥里嫩哦~🔥捞出后放在厨房纸上吸去多余油脂,一盘香喷喷的香酥小鱼干就完成啦!😋
无论是招待客人还是自己享用,这道香酥小鱼干都能带来满满的幸福感!快试试吧~🍴💖
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