🍗🍴 健康粤菜，简单2步，姜葱捞鸡的做法 🍚✨

发布时间：2025-03-21 12:01:48 栏目：美食

导读 炎炎夏日，一道清爽又鲜美的姜葱捞鸡绝对是餐桌上的明星！不仅做法简单，还能最大程度保留鸡肉的原汁原味，简直是懒人福音～💖第一步：准备

炎炎夏日，一道清爽又鲜美的姜葱捞鸡绝对是餐桌上的明星！不仅做法简单，还能最大程度保留鸡肉的原汁原味，简直是懒人福音～💖

第一步：准备食材。选用新鲜的三黄鸡或土鸡，清洗干净后放入锅中煮至七成熟，捞出后迅速用冰水浸泡，让肉质更加紧实弹牙。同时切好姜丝和葱段备用。❄️🐔

第二步：调味装盘。将姜丝和葱段铺满鸡身，淋上热油激发出香味，再加入酱油、少许糖和香油拌匀即可。一盘色泽诱人、香气扑鼻的姜葱捞鸡就完成啦！🍴🌟

这道菜低脂高蛋白，非常适合追求健康的你！无论是家庭聚餐还是日常开胃，都能轻松驾驭哦～😋👏 健康饮食 粤菜推荐 夏日美食