发布时间:2025-03-21 02:47:05 栏目:美食
每逢节日或家庭聚会,一道色香味俱全的四喜丸子总是让人垂涎欲滴!它不仅寓意着吉祥如意,更是餐桌上的焦点。今天就来教大家如何做出美味的四喜丸子吧~
首先准备好食材:新鲜五花肉、鸡蛋、馒头碎、葱姜蒜等。将五花肉剁成细腻的肉馅,加入适量盐、酱油、料酒调味,再打入一个鸡蛋增加口感。接着放入泡软的馒头碎,搅拌均匀后揉搓成四个大肉丸。😊
接下来就是关键步骤啦!将肉丸放入热油锅中煎至表面金黄,然后倒入调好的高汤,加入胡萝卜丁、香菇片点缀,小火慢炖20分钟。最后撒上葱花和香菜,一盘香气扑鼻的四喜丸子就完成啦!🍲
这道菜不仅简单易学,还非常适合新手尝试哦~快动手试试吧,让家人感受你的爱心与手艺!❤️
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