东北风味蒜茄子的家常做法 🍆🍴 | 美食杰东北风味蒜茄子做法大全

发布时间：2025-03-21 01:08:54 栏目：美食

导读 秋天是茄子丰收的季节，今天就来教大家如何制作一道经典的东北风味蒜茄子！这道菜色香味俱全，绝对是下饭神器。首先，准备好新鲜的长茄子和

秋天是茄子丰收的季节，今天就来教大家如何制作一道经典的东北风味蒜茄子！这道菜色香味俱全，绝对是下饭神器。首先，准备好新鲜的长茄子和大蒜，将茄子切条后蒸熟，这样可以保留茄子的原汁原味。接着，将大蒜剁成蒜泥，加入适量盐、酱油和香油调制成酱汁。把蒸好的茄子放入酱汁中充分拌匀，让每根茄子都裹满浓郁的蒜香。最后，静置几个小时，味道会更加入味哦！这道蒜茄子酸辣适口，口感软糯，简直是米饭杀手！无论是家庭聚餐还是日常餐桌，它都能轻松俘获你的味蕾。快跟着美食杰的脚步，一起动手试试吧！😋✨