咸香入味，越嚼越香的小食 🍖✨——卤鸡爪的做法

发布时间：2025-03-21 00:51:20 栏目：美食

导读 卤鸡爪，这道让人垂涎三尺的小吃，绝对是追剧或聚会时的最佳伴侣！💡不仅外皮Q弹有嚼劲，还带着浓郁的卤香味，每一口都让人欲罢不能。今天

卤鸡爪，这道让人垂涎三尺的小吃，绝对是追剧或聚会时的最佳伴侣！💡不仅外皮Q弹有嚼劲，还带着浓郁的卤香味，每一口都让人欲罢不能。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧！

首先准备新鲜的鸡爪，洗净后剪掉指甲并焯水去腥，这是保证口感的关键步骤哦！接着将鸡爪放入调好的卤汁中，加入八角、桂皮、香叶等香料，再倒入适量的老抽、生抽和糖，小火慢炖至少半小时。期间记得翻动几次，让鸡爪均匀吸收调料的味道。🔥等到汤汁收浓，鸡爪表面呈现出诱人的酱红色时，就可以出锅啦！

装盘后撒上一些葱花点缀，是不是看起来超级诱人？😋无论是当作下酒菜还是日常零食，这款卤鸡爪都能让你吃得停不下来！快来试试吧，保证让你回味无穷～🍗🌟