🌟超简单炒苦瓜的家常做法 美食杰肖卋教你怎么做家常炒苦瓜简单好吃

发布时间：2025-03-20 08:38:07 栏目：美食

导读 ✨夏天到了，来一道清爽又健康的家常炒苦瓜吧！这道菜不仅颜值高，还特别适合追求健康饮食的你。首先，准备好新鲜的苦瓜一根，切去两头后对

✨夏天到了，来一道清爽又健康的家常炒苦瓜吧！这道菜不仅颜值高，还特别适合追求健康饮食的你。首先，准备好新鲜的苦瓜一根，切去两头后对半切开，用勺子挖掉中间的籽，切成薄片。接着，撒上少许盐腌制10分钟，这样可以去掉部分苦味，口感更佳哦！✨

💡接下来是关键步骤！将腌好的苦瓜挤干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入苦瓜翻炒几下。为了增加风味，可以加入红椒丝或胡萝卜片点缀，颜色更诱人！最后，加入适量生抽和少量糖调味即可出锅啦～😋

🌿简单几步就能完成的家常炒苦瓜，清脆爽口，苦中带甘，绝对是夏日餐桌上的必备美味。快跟着美食杰肖卋一起试试吧，保证让你吃得开心又满足！💪