发布时间：2025-03-19 22:56:38 栏目：美食
😋 想吃一碗香喷喷的大米饭，其实并不难！只要掌握了正确的方法，即使是厨房小白也能轻松搞定。今天就跟着美食杰的脚步，一起来解锁这道家常美味吧～
第一步就是选米和淘米。选择颗粒饱满的新鲜大米，用清水反复冲洗两到三次，直到水变得清澈为止。这一步很重要，不仅能去除杂质，还能让米饭更加晶莹剔透哦～🍚
接着就是加水啦！一般来说，米和水的比例是1:1.5，但具体可以根据个人口感调整。喜欢软一点的可以多加一些水，喜欢硬一点的则少加点。将水倒入锅中后，静置15分钟，这样可以让米粒充分吸收水分，煮出来的米饭会更香糯。
最后开火煮饭，先用大火烧开，再转小火慢慢焖煮。等锅里的水基本收干时，关火再焖10分钟。这样煮出的大米饭不仅粒粒分明，还带着淡淡的香气，绝对让人食欲大增！🍚✨
快试试吧，从此告别外卖，自己动手丰衣足食！🍴💕
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