🎉自制抹茶冰皮月饼✨

发布时间：2025-03-19 22:24:20 栏目：美食

导读 秋天是收获的季节，也是尝试新美食的好时机！今天就来分享一款清新又美味的自制抹茶冰皮月饼~💚这款月饼不仅颜值高，而且口感细腻，特别适

秋天是收获的季节，也是尝试新美食的好时机！今天就来分享一款清新又美味的自制抹茶冰皮月饼~💚这款月饼不仅颜值高，而且口感细腻，特别适合喜欢日式风味的朋友哦。

首先准备好材料：糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、牛奶、抹茶粉以及适量的植物油。先把糯米粉、粘米粉和澄粉混合均匀，加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊，再放入锅中蒸熟。待面糊冷却后，加入糖粉和植物油揉成光滑的面团。这时可以将面团分成小剂子，包入自己喜欢的馅料，比如红豆沙或奶酪馅。最后用模具压出漂亮的形状，放入冰箱冷藏2小时即可。😋

这样一款清凉爽口的抹茶冰皮月饼就完成啦！无论是自己品尝还是送给朋友都超级棒！快来试试吧～💛