🌟超简单家炖多春鱼的家常做法🌸

发布时间：2025-03-19 14:10:44 栏目：美食

导读 今天给大家分享一道特别适合家庭聚餐的美食——家炖多春鱼！💕 无论是新手还是老手，都能轻松上手哦。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，

今天给大家分享一道特别适合家庭聚餐的美食——家炖多春鱼！💕 无论是新手还是老手，都能轻松上手哦。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合搭配米饭一起享用。

首先准备好新鲜的多春鱼和其他食材，比如姜片、蒜瓣和葱花。剥几颗蒜头切片，再准备一些姜丝，这些都是去腥提香的好帮手。🌿 将锅烧热后倒入适量油，放入姜片和蒜瓣爆香，接着把多春鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。煎鱼的时候要注意火候，小火慢煎才能锁住鱼肉的鲜嫩。

接着加入清水或者高汤，水量刚好没过鱼身即可。大火煮开后转小火慢炖，期间可以适当加点盐调味。炖煮过程中，你会发现汤汁逐渐变得浓郁，鱼肉也更加入味。⏳ 最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的家炖多春鱼就完成啦！🐟✨

这道菜简单易学，口感细腻，绝对是家庭餐桌上的不二之选！🍴快动手试试吧！