发布时间:2025-03-19 13:34:21 栏目:美食
早晨起床,来一个外皮酥脆、内里柔软的贝果吧!不仅颜值高,还超级健康哦~今天就教大家用三个小技巧轻松搞定美味贝果!😋
首先,揉面是关键!🌟想要贝果更有嚼劲,记得多花点时间揉面,让面团充分吸收水分。接着,水煮步骤不可少!🔥将贝果放入沸水中短暂浸泡,不仅能形成独特的韧劲,还能让表面更光滑。最后,烘烤温度和时间也要掌握好哦~🔥确保贝果金黄诱人,香气四溢。
这里给大家准备了贝果万能公式:面粉500g+水250ml+酵母7g+糖15g+盐10g。按照这个比例调制,再结合上述技巧,你也能成为贝果大师!💪快试试吧,为自己和家人带来一份温暖的早餐时光~💛
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