沸腾鱼的做法_沸腾鱼的做法步骤_多力月满✨

发布时间：2025-03-18 22:35:09 栏目：美食

导读 🌟今天给大家分享一道经典的川菜——沸腾鱼的做法！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦～😋首先准备好食材：新鲜的草鱼

🌟今天给大家分享一道经典的川菜——沸腾鱼的做法！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦～😋

首先准备好食材：新鲜的草鱼一条（约500克），豆芽适量，干辣椒若干，花椒一小把，以及多力月满橄榄油和其他调味料。🐟🔥

制作步骤如下：

第一步，将草鱼片成薄片，用盐、料酒腌制15分钟，让鱼肉更加入味。接着，将豆芽焯水备用。🌱

第二步，在锅中倒入多力月满橄榄油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。🌶️🧄

第三步，倒入适量清水烧开后，先下鱼骨煮熟捞出，再放入鱼片快速滑散至变白。🐟

最后一步，将鱼片和汤汁倒入铺好豆芽的盘中，撒上葱花点缀即可。🌿✨

这道沸腾鱼麻辣鲜香，每一口都让人回味无穷！快来试试吧～💖