发布时间:2025-03-18 22:04:08 栏目:美食
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!跟着美食杰雨润海棠一起学做这道家常红油肚丝吧!✨
首先准备好新鲜的猪肚和配料,清洗干净后切丝备用。接着将肚丝焯水去腥,捞出沥干水分。接下来就是制作灵魂红油的关键步骤啦!🔥
锅中倒入适量食用油,加入干辣椒、花椒爆香,待香味四溢时关火晾凉。再将热油慢慢淋在装有辣椒粉的碗中,瞬间就能闻到浓郁的香气!🌶️✨
最后将调好的红油与肚丝混合,加入蒜末、酱油、醋、糖等调料拌匀,静置片刻让味道充分融合。一道色泽诱人、麻辣鲜香的红油肚丝就完成啦!🍴
快动手试试吧,让你的餐桌多一份地道风味!😋
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