莴笋肉片怎么做 🥗🍖 | 莴笋肉片的家常做法 🍽️ by 董大庆

发布时间：2025-03-18 18:46:15 栏目：美食

导读 🌟想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗？今天就来教大家做一道简单又美味的莴笋肉片！🍴首先准备好食材：新鲜莴笋一根、猪里脊肉适量、蒜

🌟想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗？今天就来教大家做一道简单又美味的莴笋肉片！🍴

首先准备好食材：新鲜莴笋一根、猪里脊肉适量、蒜末少许。先把莴笋去皮洗净，切成薄片；肉切片后用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样炒出来的肉片更嫩滑哦！🥕🥩

热锅凉油，先下入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末，放入莴笋片大火快炒，加入少量清水防止粘锅，同时让莴笋更加脆嫩。最后把炒好的肉片倒回锅中，加盐调味，翻炒均匀即可出锅！✨

一道清爽可口的莴笋肉片就完成啦！绿白相间的颜色看着就让人食欲大增，赶紧动手试试吧！🍽️💖