✨豉油鸡翅 - 广式美味！🍗

发布时间：2025-03-18 12:46:49 栏目：美食

导读 生活在快节奏的城市里，偶尔也需要一点仪式感来慰藉味蕾。今天给大家分享一道地道的广式家常菜——豉油鸡翅！😋首先准备好新鲜鸡翅和秘制豉

生活在快节奏的城市里，偶尔也需要一点仪式感来慰藉味蕾。今天给大家分享一道地道的广式家常菜——豉油鸡翅！😋

首先准备好新鲜鸡翅和秘制豉油酱料。将鸡翅清洗干净，在表面划上几刀，方便入味。接着用生姜片、蒜末、生抽、老抽调制一碗浓郁的豉油汁，加入少许糖提鲜，再倒入一些米酒去腥增香。腌制鸡翅至少半小时，让每一块鸡翅都充分吸收调料的味道。⏰

接下来就是关键步骤了！把腌好的鸡翅放入锅中，小火慢煮至熟透，期间记得翻面几次，确保鸡翅均匀上色。当汤汁变得浓稠时，关火装盘，撒上些许葱花点缀。一道色泽红亮、香气扑鼻的豉油鸡翅就完成啦！🎉

这道菜简单易做又充满广式风味，无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人回味无穷。快来试试吧！🍴✨