🌸太湖莼菜汤的做法🌿

发布时间：2025-03-18 12:19:22 栏目：美食

导读 春天是品尝太湖莼菜的最佳时节！这道清新美味的莼菜汤，不仅色香味俱全，还富含丰富的营养。让我们一起动手制作吧～🍲首先准备好新鲜的莼菜

春天是品尝太湖莼菜的最佳时节！这道清新美味的莼菜汤，不仅色香味俱全，还富含丰富的营养。让我们一起动手制作吧～🍲

首先准备好新鲜的莼菜、鸡肉或火腿作为主料，辅以香菇、胡萝卜等增添风味。✨第一步：将莼菜用清水洗净，去除表面粘液；同时将鸡肉切块焯水去腥，香菇泡发备用。第二步：锅中加水烧开后放入鸡肉和姜片，小火慢炖约半小时，让汤底更加鲜美浓郁。接着加入莼菜与香菇，再煮5分钟即可。第三步：最后撒上些许盐调味，淋几滴香油提香，一碗晶莹剔透、清香四溢的太湖莼菜汤就完成啦！💖

这道汤口感滑嫩，味道鲜美，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时分享哦～快来试试吧！🍴✨