发布时间:2025-03-18 08:00:03 栏目:美食
想吃一道色香味俱全的家常菜?那就来试试这道经典的红烧五花肉吧!✨向存建老师分享的家常做法,手把手教你轻松搞定!😋
首先准备好食材:五花肉、生姜、蒜头、料酒、老抽、生抽、糖和清水。先把五花肉切块焯水去腥,再用油爆香姜片和蒜头,接着放入五花肉翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腻增香,加入老抽调色、生抽调味,最后撒上几颗冰糖提鲜。倒入热水没过五花肉,小火慢炖40分钟,让肉质酥烂入味。⏰等到汤汁浓稠时,就可以出锅啦!😍
一盘色泽诱人的红烧五花肉就完成啦!肥而不腻、入口即化,搭配一碗白米饭简直绝配!🍚快动手试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴~🍴💖
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