🍗✨红烧鸭的家常做法✨🍗

发布时间：2025-03-18 07:25:55 栏目：美食

导读 想要在家做出一道色香味俱全的红烧鸭吗？今天就来教大家制作这道经典的家常菜！😋 首先准备好新鲜的鸭子一只，清洗干净后切块备用。热锅凉

想要在家做出一道色香味俱全的红烧鸭吗？今天就来教大家制作这道经典的家常菜！😋 首先准备好新鲜的鸭子一只，清洗干净后切块备用。热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量老抽、生抽调色调味，撒上几颗冰糖增添风味。倒入清水没过鸭肉，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，让肉质更加酥烂入味。中途记得翻动几次，防止粘锅哦！⏰

等汤汁逐渐浓稠时，可以加入青椒或土豆块提鲜增色。最后开大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅！🍲😍 这样做出来的红烧鸭色泽红亮，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧～👨‍🍳👩‍🍳

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