🌟梅菜扣肉✨跟着村驴大姐姐学做经典美味！

发布时间：2025-03-18 07:08:43 栏目：美食

导读 提到家常硬菜，怎能少了这道经典的【梅菜扣肉】！🍖配上香喷喷的米饭，简直绝配！😋今天就跟着村驴大姐姐一起解锁这道传统美食吧～首先准备

提到家常硬菜，怎能少了这道经典的【梅菜扣肉】！🍖配上香喷喷的米饭，简直绝配！😋今天就跟着村驴大姐姐一起解锁这道传统美食吧～

首先准备好五花肉和梅干菜，这是灵魂搭配！先把五花肉焯水去腥，再用老抽上色，小火慢炖至软糯入味。接着将梅干菜泡发，用料酒、糖、酱油调味，炒出香味。两者的结合，是味蕾的双重享受～🍴

最后的关键步骤来了！把五花肉切片码盘，铺上梅干菜，大火蒸制30分钟，让肉质完全吸收梅菜的香气。揭开锅盖时，那扑鼻的香味一定会让你垂涎三尺！🤤

快动手试试吧！无论是家庭聚餐还是日常餐桌，这道【梅菜扣肉】都能瞬间提升幸福感！💖 美食分享 家的味道 跟着大姐姐学做菜