😊 焖牛腩的家常做法 | 牛腩美食大揭秘！

发布时间：2025-03-18 06:06:24 栏目：美食

导读 想吃一顿香喷喷的焖牛腩？那就快来学这道家常美味吧！🍖首先准备好食材：新鲜牛腩、姜片、蒜头、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、糖和清水。

想吃一顿香喷喷的焖牛腩？那就快来学这道家常美味吧！🍖

首先准备好食材：新鲜牛腩、姜片、蒜头、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、糖和清水。✨ 第一步，将牛腩切块后焯水去腥，捞出备用；接着在锅中热油，爆香姜蒜，加入牛腩翻炒至表面微焦。🔥 第二步，倒入适量料酒去腥增香，再加入生抽、老抽调色调味，最后放入八角、香叶等香料提味。🌿 第三步，加水没过牛腩，小火慢炖1-1.5小时，期间记得搅拌几次防止粘锅哦！⏰

当牛腩变得软烂入味时，撒点盐调味，收汁即可出锅。🍽️ 搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚 这样一道色香味俱全的焖牛腩就完成啦！快动手试试吧，保证让你吃得满足又幸福！💕