😋万能炖肉配方😋

发布时间：2025-03-18 03:58:16 栏目：美食

导读 如果你也喜欢炖肉这道家常美味，那就赶紧收藏这个万能炖肉配方吧！💪💪无论是周末的家庭聚餐，还是平日里的简单晚餐，它都能轻松搞定你的味

如果你也喜欢炖肉这道家常美味，那就赶紧收藏这个万能炖肉配方吧！💪💪无论是周末的家庭聚餐，还是平日里的简单晚餐，它都能轻松搞定你的味蕾需求。🌟🌟

首先，准备好你需要的主要食材：五花肉（或你喜欢的肉类）、土豆🥔、胡萝卜🥕、洋葱🧅等。其次，调味料也是关键，包括生抽酱油醬、老抽酱油調色、料酒🍶、糖🍬、盐🧂以及一些香料如八角茴香、桂皮肉桂和香叶🌿。

步骤很简单：

1️⃣ 将五花肉切块后用开水焯水去腥；

2️⃣ 热锅凉油，加入糖小火炒出糖色；

3️⃣ 放入五花肉翻炒至上色；

4️⃣ 倒入料酒、生抽、老抽调味上色；

5️⃣ 加入足够的热水没过肉块；

6️⃣ 放入所有配菜，撒上香料包；

7️⃣ 大火烧开后转小火慢炖约1小时即可。

最后记得尝尝咸淡，适当调整调料哦！💖💖这样一道色香味俱全的万能炖肉就完成啦，快来试试看吧！🍴🍴