发布时间:2025-03-18 03:34:31 栏目:美食
💡糖醋蒜是很多人喜欢的小吃,酸甜可口,开胃又解腻!那么,10斤大蒜到底需要多少糖、醋和盐呢?让我们一起来看看吧!
先把大蒜剥皮洗净,晾干水分,这是关键步骤哦!接着准备调料:大约需要 1500克白砂糖、1000毫升米醋 和 100克食盐(具体比例可以根据个人口味调整)。把这些调料混合均匀后,倒入装有大蒜的大玻璃罐中,密封保存。
✨糖醋蒜腌制时间至少一个月,期间记得每隔几天摇晃一下瓶子,让味道更均匀。随着时间推移,大蒜会慢慢吸收糖醋的精华,变得晶莹剔透,口感绝佳。
最后提醒大家,自制糖醋蒜时一定要注意卫生,避免生水进入罐中,否则容易导致变质。腌好后放入冰箱冷藏,随时享用都是美味!🍴🍋✨
美食DIY 糖醋蒜做法 厨房小技巧
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!