✨家常水煮鱼的做法😋

发布时间：2025-03-17 22:14:32 栏目：美食

导读 想在家也能享受到餐厅级别的美味吗？那就跟着这份简单易学的水煮鱼教程动手试试吧！🐟🌶️首先准备好食材：新鲜草鱼一条（约1 5斤），豆芽

想在家也能享受到餐厅级别的美味吗？那就跟着这份简单易学的水煮鱼教程动手试试吧！🐟🌶️

首先准备好食材：新鲜草鱼一条（约1.5斤），豆芽适量，干辣椒和花椒必不可少，还有葱姜蒜等调味料。💡

第一步是处理鱼肉。将鱼片成薄片，用盐、料酒腌制10分钟去腥提味。腌制的同时，把豆芽焯水备用。🌱

热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入葱姜蒜炒出香味。接着倒入适量清水或高汤，烧开后下入鱼片，轻轻滑散，煮至变白即可捞出装盘。🔥

最后一步是浇油！另起一锅热油，淋在鱼片上，瞬间滋啦作响，香气四溢！🌶️✨

简单几步，一盆色香味俱全的水煮鱼就完成啦！快叫上家人一起享用这道麻辣鲜香的经典美食吧！🍽️❤️