发布时间：2025-03-30 17:19:49 栏目：电商
🌿第一部分：准备食材
干锅基围虾的制作从选材开始就至关重要！你需要新鲜的基围虾500克、青红椒各一个、洋葱半个、大蒜几瓣和一些葱姜蒜末。调料方面准备适量的豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖和盐。将基围虾剪去须脚，背部划开去除沙线，用清水洗净备用。蔬菜切块，大蒜剥好，调料也一一准备好，这样烹饪时才能得心应手。
🔥第二部分：烹饪步骤
热锅冷油，先爆香蒜末和姜片，随后加入豆瓣酱炒出红油。接着放入基围虾翻炒至变色，倒入适量料酒去腥提鲜。随后加入青红椒和洋葱翻炒均匀，调入生抽、老抽和少许糖，让每只虾都裹上诱人的酱汁。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的干锅基围虾就可以出锅啦！
🍚第三部分：享用美味
一盘色泽鲜艳、香气四溢的干锅基围虾端上桌，虾肉紧实弹牙，搭配蔬菜的清爽口感，简直是味蕾的双重享受！朋友们围坐在一起，边吃边聊，这种温馨的时光让人倍感幸福。快动手试试吧，这道菜一定会成为你的拿手好菜！✨
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